Преподаватель специальных дисциплин,
ГБОУ СПО Юргинский технологический колледж, г. Юрга, Кемеровская обл.
Твори добро – нет больше радости.
И жизнью жертвуй, и спеши
Не ради славы или сладостей,
А по велению души! Т Кузовлева
Рождается человек. Он растет, учится, становится взрослым, получает профессию. Кто-то становится поваром, кто-то инженером, кто-то врачом. А кто-то, выбирает очень интересную профессию преподавателя. Осознание своего выбора, осознание своей профессии приходит не сразу. Оно накапливается каждодневным трудом. Наверное, осознание того, что ты преподаватель приходит после многих, многих занятий.
Наша профессия очень значима, нужна и ответственна. Наверное, один из главных принципов нашей работы – не навредить. Поэтому, огромная ответственность лежит на наших плечах. А. Эйнштейн говорил: «Умеет учить тот, кто учит интересно».
Работа преподавателя – это творчество, это великое таинство. Необходимо постоянно учиться самому, чтобы учить других. Образование должно быть не на всю жизнь, а через всю жизнь.
Работаю преподавателем на отделении «Технология продукции общественного питания».
С 2001 года работала мастером производственного обучения. С сентября 2012 года работаю в должности преподавателя. Имею высшее профессиональное образование по специальности «Товароведние и экспертиза качества потребительских товаров», пятый разряд по рабочей профессии «Повар» и высшую квалификационную категорию. В 2010 году получила профессиональную подготовку по дополнительной профессиональной образовательной программе «Преподаватель» ГОУ «Кузбасский региональный институт развития профессионального образования». Я постоянно занимаюсь повышением профессионального уровня. С 2004 года, являюсь руководителем студенческого научного общества отделения «Технология продукции общественного питания», а также выступаю с материалами исследований на научно-практических конференциях различного уровня.
Представляю открытые занятия в рамках базового учебного учреждения, различные выступления на областных тематических консультациях и педагогических советах. Участвую в конкурсах и мероприятиях различного уровня и имею следующие результаты: - Диплом за 1 место в конкурсе профессионального мастерства среди мастеров производственного обучения, ГБОУ СПО Юргинский технологический колледж, декабрь 2010 г. - Диплом за III место в конкурсе учебно-методических материалов «Всегда в поиске», номинация «Учебные пособия, практикум, рабочая тетрадь», ГБОУ СПО ЮТК, апрель 2011 г. - Диплом Всероссийского фестиваля педагогических идей «Открытый урок», г. Москва, 2011 г. - Диплом лауреата Всероссийского фестиваля педагогических идей «Открытый урок» в номинации «Презентация к уроку», г. Москва, 2011 г. - Диплом за 1 место в конкурсе профессионального мастерства среди мастеров производственного обучения, ГБОУ СПО Юргинский технологический колледж, январь 2012 г. - Диплом участника Всероссийской Педагогической Видеоконференции «Технологии креативного развития учителя» , 27.08. 2012 г. - Диплом участника Всероссийской Педагогической Видеоконференции «Инновационное развитие как основной ресурс инновационного развития государства», 27.09.2012 г. - Почетная грамота Департамента образования и науки Кемеровской области за III место в областном конкурсе профессионального мастерства по профессии Повар, г. Кемерово, 2013г. - Диплом II степени финалиста конкурса «Преподаватель года – 2013», ГБОУ СПО ЮТК, май 2013 г. - Диплом за I место в областном конкурсе блюд из экологически чистых материалов «Эко стол», г. Кемерово, 2013г.
Имею следующие награды и поощрения: 1. Медаль "За веру и добро" Постановление Губернатора Кемеровской области от 23 марта 2012г. 2. Почетная грамота Коллегии Администрации Кемеровской области «За многолетний добросовестный труд по обучению и воспитанию квалифицированных рабочих кадров и высокий профессионализм» , 2011 г. 3. Благодарственное письмо Главы города Юрги «За активное участие и большой вклад в развитие молодежной политики в городе и в связи с подведением итогов года молодежи» , 2010 г. В педагогической практике в процессе обучения преподаваемых дисциплин использую технологии личностно-ориентированного, информационно – коммуникационного обучения. С целью развития ключевых компетенций, создания условий для формирования профессионально значимых качеств личности, расширения мировоззрения и формирования умений и навыков обучающихся применяю элементы современных образовательных технологий, интерактивное обучение, проектный и игровой методы. Это позволяет повысить максимальную активность обучающихся, стремление познать свою профессию. С 2010 года веду педагогическую работу над темой: "Активизация познавательной деятельности как средство формирования профессионального интереса у студентов на занятиях специальных дисциплин"
Мои студенты – активные участники профессиональных конкурсов, олимпиад: - V Всероссийская дистанционная олимпиада по кулинарии, Грамота лауреата за 5 место Волковой Мирославе , свидетельство (№11111004) Центра дистанционного образования «ЭЙДОС», свидетельство №11111006 локального координатора школьников , г. Москва,14 октября 2011 г . - Конкурс профессионального мастерства среди студентов, Грамота за 1 место Великоцкой Анне, ГБОУ СПО ЮТК, 2012г. - Межрегиональная олимпиада «Гармония вкуса» по специальности ТПОП, Диплом III степени Буториной Ксении, сертификат за подготовку участников к межрегиональной Олимпиаде «Гармония вкуса», г. Барнаул, НОУ СПО «Барнаульский кооперативный техникум Алтайского крайпотребсоюза», март 2012 г. - Выставка-презентация профессиональных творческих работ студентов и обучающихся ОУ НПО и СПО в номинации «Торговля и общественное питание», Грамота победителю Головановой Александре, г. Юрга, 2012 г. - Региональные отборочные соревнования по профессиональному мастерству WorldSkills Russia – 2013 по компетенции Поварское дело, сертификат Бараксанову Антону, г. Кемерово, 2013 г. - Региональные отборочные соревнования по профессиональному мастерству WorldSkills Russia – 2013 по компетенции Поварское дело, Диплом за 2 место Бараксанову Антону, г. Кемерово, 2013 г. - III Межрегиональная олимпиада «Гармония вкуса» по специальности ТПОП, сертификаты участников, сертификат за подготовку участников Бараксанову Антону, Фоминой Кристине, Бенардаки Наталье , г. Томск, Колледж Индустрии Питания, Торговли и Сферы Услуг, 5-6 декабря 2013г. - Областной конкурс «Чудеса родного края», «Бисера чудное сияние» в номинации « Наши земляки – народные умельцы!», Диплом лауреата Фоминой Кристине, диплом за подготовку лауреата, г. Кемерово, ГКОУ ЦООТСЭиВР, октябрь 2013г.
Я очень люблю свою работу!Мой девиз: «Развитие творческого потенциала, стремление расти и не останавливаться на достигнутом!»
